不過也無（wú）妨，隻要他能占一個月的先機，醉春樓就能多掙一些銀（yín）子，而且他若是（shì）把廚下管理得好，說不得能多掙幾個月。　　不過他也（yě）不（bú）好白拿魚糕的方子，還是取了二兩銀子給宋知念，“宋（sòng）姑娘，廚下要是（shì）有不懂之處，還要（yào）請你來指點（diǎn）一二。”　　宋知念也不推（tuī）脫，欣然（rán）接（jiē）受了二兩（liǎng）銀子。　　鳳掌櫃（guì）又特意（yì）包了酒樓裏的豬蹄豬肘給宋知念，“宋姑娘，拿回去打打牙祭。”　　笑容滿麵地把（bǎ）宋知念三人送出酒樓，回頭鳳掌櫃就把菜譜交給廚下的曹師傅，“好好琢磨一（yī）下（xià），這個（gè）方子隻交給你一個人，做魚糕的時候避開（kāi）人些。”　　曹師傅在醉春樓做了十幾年了，隻要醉春樓不倒，他能幹一輩（bèi）子，哪個師傅手裏都捏著幾（jǐ）個拿手菜，鳳掌櫃能把菜譜給（gěi）他一（yī）個人是對他信任。　　曹師傅立馬保證，“掌櫃的放心，方子我一定不會（huì）泄漏的。”　　……　　白得...

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