。畢竟火種算得上是（shì）一個小些的村子，生活區和（hé）作物區之間還是有些距離的，完全摸（mō）黑走，心裏（lǐ）總是有些沒底。　　黑（hēi）薯說是薯，但本質（zhì）其實是一種（zhǒng）黑皮山藥，在（zài）災前隻在少數的幾個村落中種植，是本地人千（qiān）百年間培育出的（de）特殊品種。它（tā）的塊莖（jīng）是很好的食材，形狀（zhuàng）類似巴（bā）掌，是厚而扁的，小的也有腳掌那麽大，大的則能有肚子大小。　　這東西是很好的主（zhǔ）食（shí），適口性很好，也沒有什麽奇怪的味道，甚至還不像山藥一（yī）般容易致人過敏。不（bú）過這東（dōng）西產量很高，儲存起（qǐ）來卻不像傳統意義（yì）上的糧食那麽方便。　　在進入火種前，壯漢並沒有（yǒu）什麽種地的記憶，但他（tā）卻莫（mò）名對這種作物有著些許說（shuō）不清道不明的好感。他大概知道，這東西若是鮮食隻能（néng）儲存一個多月時間（jiān），若是冷藏反倒還更加容易變（biàn）質；它很適合用（yòng）來燉湯，尤其是和臘（là）肉一起燉煮，雪白的薯肉吸滿鮮（xiān）香的肉湯，味道尤其鮮...

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