
一個統一的(de)管理人(rén),平時每次時令來的時候,是程曉燕親自過來安排(pái)的。當然,現在整(zhěng)個紅星罐頭廠的製度都跟剛建廠那會兒不一(yī)樣了。 她做了廠長,管生產的是糖廠那邊退休的(de)一(yī)個老幹部,主要是(shì)抓一抓生(shēng)產方麵的細節問題。而管賬已經是從外麵招過來的大學生。其他的(de)工人,都是他們村(cūn)的村民。 林大(dà)嫂這兩年也進(jìn)了(le)罐頭廠,主要做醃菜這一塊。不同的醃菜有不同的醃製要求。比如這醃蘿卜(bo),就要求醃製的過程中,要按時給蘿卜加鹽、攪拌、濾水等等。 所以,程曉燕雖然今(jīn)年主(zhǔ)要抓業務,但是也不敢現在就(jiù)放手生產方麵的事情。 說到底(dǐ),他們工廠立身之本,還是產品的質量過硬。 工廠裏麵,一缸缸鹹菜已經從棚裏搬運(yùn)到加工區(qū)。 這裝進玻璃罐的工序並不複雜,隻要保證玻璃罐消(xiāo)毒到(dào)位,基(jī)本上不會出現問(wèn)題(tí)。 程曉燕一到...
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