沒一會兒就摘滿了兩大筐。陳晨一趟趟往家（jiā）裏運，來回四趟下來，院（yuàn）中的空地上已經堆起了好幾堆的嘎嘎果，個個圓潤飽（bǎo）滿。　　歇了口氣，外婆便張（zhāng）羅著開始醃製，季雲麗在一旁學習，陳母自行操作，陳晨負責打下手。　　“做蛋這活兒急不得，每一步都要到位，才香得不澀、入味好吃。”　　外婆先讓陳晨打（dǎ）來幾大桶清水，把所有嘎（gā）嘎果仔細洗淨，放在竹篩（shāi）上（shàng）瀝幹水分。　　“先晾得表麵沒有水分了，才不（bú）容易壞。”　　等表皮徹底幹透，外婆搬出提前曬好的草木灰，又讓外公拿來粗鹽、生石灰和高度白酒，一樣樣在院中的大案板上擺開。　　“雲麗你（nǐ）看好了（le），第（dì）一步（bù）就是拌灰料。”　　外（wài）婆按照老經驗，把草木（mù）灰、生石灰和粗鹽按比例倒在大盆裏，一邊慢慢衝入開（kāi）水，一（yī）邊用木棍（gùn）快速攪拌。　　“這灰要燙、要（yào）稠，掛在果上不（bú）脫落才行。” ...

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