
平濤坐在燒烤攤主給的(de)小木凳上,看著烤(kǎo)架上(shàng)那些被炭火烘烤逐漸膨脹圓鼓的臭豆腐,年輕的臉(liǎn)上(shàng)露出幾分(fèn)苦(kǔ)笑,更多的還是期待。 無論是誰餓了一整天,除了食物,這(zhè)個時(shí)候腦子裏都不會有別的念頭。 坐在旁(páng)邊的羅宇抬手扶了一下眼鏡,用筷子夾起一(yī)塊豆腐放到他的碗裏,笑道:“平濤,這塊熟了,先(xiān)吃著。” 滇省的夜市燒烤頗具特色,尤(yóu)其是燒豆腐。一寸見方的豆腐自然發酵,用炭火烤至兩麵焦黃。蘸料也很講究,濕料多用腐,加少許鹽、花椒(jiāo)粉(fěn)、胡辣子、香菜末……熱乎(hū)乎的吃在嘴裏又香又爽口。 虎平濤與羅宇是大學同學,同班兼舍友,兩人之間用不著客氣,何(hé)況虎平(píng)濤也實在餓了,於是(shì)用筷子夾著豆腐蘸了下(xià)佐料,塞進嘴裏(lǐ)大口咀嚼。 “慢(màn)點吃,我還點了(le)炒飯和啤酒,管夠。” 看著他貪饞的吃相,羅(luó)宇不由得搖頭歎道:“...
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