扶光小說

第73章（第1頁）

　　陳（chén）正從裏麵撿了六顆大白兔（tù）奶糖出來，“等著，給你做冬天的第一杯奶茶。”

　　劉知（zhī）南:“用大白兔奶糖？”

　　陳正拿出一個小平底鍋，“等著喝就是。”

　　“好嘞～”

　　大（dà）白（bái）兔奶糖扔進鍋裏小火翻炒，慢慢融（róng）化成糖水，炒成冒泡的焦糖。

　　茶壺裏的雲南滇紅紅茶煮開了，倒入清亮的紅茶湯底，慢慢與（yǔ）焦糖攪拌。

　　劉知南杵著下巴看的挺有趣（qù）的，他還真聞到了類似咖啡焦糖的香味。

　　攪拌了一（yī）會兒，小火煮（zhǔ）開後，陳正從冰箱裏拿出一（yī）瓶劉知（zhī）南（nán）喝的新鮮（xiān）牛（niú）奶倒了半瓶進去，隨（suí）後撒了一（yī）點細鹽。

　　劉知南不是很明白:“唔，為什麽要撒鹽？”

　　陳正解釋道:“有點跟有些少數民（mín）族的喝茶習慣學的，放點（diǎn）鹽不會膩，反而會清爽。”

　　一杯絲（sī）滑香醇的焦糖奶茶推到了劉知南麵前陳正還特地給（gěi）放了一根長細銀勺讓他攪拌冷卻。

　　劉知南吹了吹，低頭淺酌了一口，真的好喝，他滿足（zú）的舔了舔唇。

　　“謝謝陳先生的冬（dōng）天第一杯奶茶，很好喝～”

　　哄了男朋友，陳大廚就要開始做飯了。

　　芋頭被削去了外皮（pí），白滾滾的堆在菜籃裏。

　　趙嬸（shěn）家養的土雞已經拔了毛剁成了塊兒，陳正（zhèng）十分利落的起鍋燒油（yóu），用一（yī）鍋熱油將（jiāng）雞塊兒煸炒的表皮金黃，隨後用火鍋底料加糍粑辣椒（jiāo）和半碗郫縣豆（dòu）瓣炒製底料。

　　青花椒，泡（pào）椒（jiāo），蔥薑蒜都要往裏麵放，炒製過的雞塊與芋頭一起入鍋翻炒，此外陳正還（hái）加了一盤鹵（lǔ）耙的肥腸，一罐（guàn）啤酒（jiǔ）沿著鍋邊（biān）刺啦澆下。

　　隨後倒入一壺開水，沒過雞塊與芋頭，蓋上鍋（guō）蓋，大火煮開後（hòu）轉為小火。

　　“陳正，她回我了。”劉知南喊他。

　　陳正洗淨（jìng）手，從廚（chú）台後麵（miàn）走了過來，劉知南的郵箱裏對方回複道:“我這（zhè）是被聘用？”

　　劉知南輕咬著手指尖:“我覺得她就是我要找的。”

　　說完回複道:“恭喜你，你已經被（bèi）我錄取了，請於下個星期一之（zhī）前來到青桐（tóng）灣，歡迎（yíng）你～”

　　回複完，劉（liú）知南（nán）鬆了一口氣:“小院（yuàn）兒的籌備又往前進（jìn）了（le）一大步！”

　　陳正笑（xiào）著親（qīn）了（le）口他的側臉:“明兒我們要去建材市場，爭取兩（liǎng）天搞定材料。”

　　劉（liú）知南:“還有一大堆事兒呢，吃飯！什麽事都不能耽誤了我的吃飯！”

　　花瓶裏（lǐ）插的雪（xuě）柳淋著燈光，芋兒雞的熱氣飄騰，紅油咕嚕（lū）嚕的冒著泡，劉知南（nán）一口咬（yǎo）下，芋頭軟糯化渣，雞肉鮮香麻辣。

　　陳正夾了一塊兒耙糯的肥腸給劉知南:“肥腸芋兒雞，嚐嚐。”

　　一（yī）鍋熱騰騰的紅油肥腸芋兒雞，吃的劉知南鼻尖冒汗，他吃（chī）進一（yī）口肥腸，“好吃，鹵耙了，現在更入味兒。”

　　天氣漸寒的初（chū）冬季，一鍋芋兒（ér）雞就是最暖（nuǎn）人的美食。

　　一大早劉知南和（hé）陳（chén）正就出門了，今天要去城裏的建材批發市場。

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