居（jū）之（zhī），能者居之嘛。”沉川半點不知道謙遜，仿佛天下第一（yī）茶的名號已是囊中之物。　　沉川：“這子（zǐ）午魁是（shì）用剛發的茶芽所製，隻要芽頭，一片葉也（yě）不取，這時茶葉最是鮮嫩，香而略帶甘甜……要點在烘幹之時，須摘（zhāi）取一定數量未開的茶樹花花苞，配以荔（lì）枝果幹入鬆（sōng）木炭，微火輕焙，激發茶花香並果香的同時（shí），控製（zhì）著不起（qǐ）煙浮灰，慢慢將香（xiāng）味窨入茶中（zhōng）。”　　茶樹四季有花，荔枝（zhī）是他們果園中新成熟製成的果幹，其間工序道來隻需三言兩語，而提到或是（shì）沒提到的（de）每一小細節，非能手不能（néng）把控（kòng），便是沉川也足足用了三個月時間才做到盡善盡美。　　三位夫子無不讚歎這子午魁名副其實（shí），茶花香的清雅沁人為主，荔香的蜜蜜甜香為輔，雙雙融進茶香之中，難（nán）怪方才（cái）評茶時便覺尤其驚豔，幾乎當場篤定了必然出自沉川之（zhī）手，不消確認便徑直（zhí）來問出了口，得到一個意料（liào）之中的答...

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