硬邦邦響起。　　此（cǐ）刻，我正站在開放廚房（fáng）的爐（lú）台前，　　為今晚的摘星晚宴做最後一道醬汁。　　門外坐著的，全是璟（jǐng）宴（yàn）求了三年才請到（dào）的（de）評審和貴客。　　我（wǒ）停了一秒。　　然後，關掉灶火（huǒ）。　　不再攪鍋，而是直接按下傳菜口（kǒu）的公放鍵。　　“各位，抱歉通知一件事。”　　宴會廳裏，所（suǒ）有人同時抬頭（tóu）。　　“餐廳剛剛讓我用臨期凍肉換掉今晚主菜，”　　我語氣平靜，“今天的出餐，到此結束。”　　下一刻，宴會廳炸了。　　王啟澤從後門衝進來，手裏還捏著那份降薪通知書，紙（zhǐ）角被他揉出油印。　　“唐念，你瘋了？你知道外麵坐（zuò）的是誰嗎？”　　“知道。”我摘下耳麥，放到（dào）案台上，“所以我不想（xiǎng）讓他們吃壞肚子。”　　冷庫門敞著，幾箱凍肉堆在地上，白霜化（huà）成灰水，腥味順著（zhe）地磚往外爬。　　...

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