【存稿（gǎo）50+，日更（下午六點更（gèng）新），請寶寶（bǎo）們放心收藏追更～】【如果隻想看女主進莊園工作，可以直接從第六（liù）章開始看～】一覺醒來，發現（xiàn）自己穿越到十九世紀的英國會（huì）是一種怎（zěn）樣的體驗？更糟糕的是，原身瑪蒂的母親剛（gāng）剛病（bìng）逝，家中債務纏身。就在這走（zǒu）投無路之際，伯克郡裏傳來伯爵府正在招募仆役的消息。漫長的冬日裏，食物和工作意味著生存的（de）希望。看著家裏僅剩的幾塊幹癟麥餅，瑪蒂費盡心思，成功應（yīng）聘上（shàng）了伯爵府的廚娘幫（bāng）工。伯爵府的廚（chú）房是（shì）瑪蒂見過最繁忙的地方。她每日都忙（máng）碌於攪拌發酵的小麥麵團（tuán），刮淨硬皮奶酪，幫忙醃製了整整（zhěng）一冬的鹹肉。偶爾，她還能看（kàn）到高桌上（shàng）那些供貴（guì）族享用的珍饈美饌，填餡的鵝肝派、澆（jiāo）上勃艮第（dì）醬汁的烤小牛腰肉，還有用蜂蜜和鮮奶油（yóu）調製的甜酒布丁……日子雖辛苦，但憑借著現代廚藝（yì）與各種（zhǒng）食材的融合，瑪蒂過得倒也有滋有味（wèi）。她改良了麵包配方，嚐試浸漬果（guǒ）幹，而她（tā）用特製香料熬煮出來（lái）的燉肉，連最挑剔的伯爵老夫人也讚不（bú）絕口。從貧苦村（cūn）莊到大貴族廚房，瑪蒂的升職之路才剛剛開始。閱讀指南：1.作者文案廢，對這個題材感興趣的寶寶歡迎（yíng）點進（jìn）第一章試讀（dú）。2.本文女主前期主事業線，感情線中後期才（cái）開始（shǐ）發展（男主不是（shì）伯（bó）爵）。3.半架空的英國十（shí）九世（shì）紀，雖然會查閱很多相關文獻書籍，但依舊私設（shè）如山（shān），請勿（wù）過分考究。4.本文走（zǒu）的是溫馨種田美食風格，雖然背景是十九世紀英（yīng）國，但廚子來自南（nán）歐，中前期以【西方菜譜】為主。5.本文題材為西方背景，為了更好記憶和閱讀（dú）小說劇情，文中出（chū）現的名字多為二字三字人（rén）名，並（bìng）且也沒有（yǒu）生僻字6.現（xiàn）在作（zuò）話也可以留段評了，所（suǒ）以大家可以打開（kāi）段評和作話，作話時不（bú）時會掉落一些設定補充、食物（wù）科（kē）普和小（xiǎo）劇場。參考（kǎo）文獻：感謝本文mvp意大利菜譜《銀勺子》，沒有這本菜譜，光憑英國的菜譜厚度根本支撐不了我寫這本書orz這裏放（fàng）一個同類題材預收：《十九世紀（jì）巴黎甜品大亨[經營]》艾米麗一覺醒來，發現自己穿到了（le）十九世紀巴黎的（de）一（yī）名同名女孩身上。彼時塞納河畔燈火璀璨，歌劇院與百貨商店正在崛起，處（chù）處透著法蘭西的浪漫氣（qì）息。而（ér）艾米麗一家人卻（què）住在聖（shèng）但尼街上的潮濕（shī）舊屋裏，租了一間小烘培坊，靠做麵包勉強維持生（shēng）計，總是天不亮就起來揉麵、發酵、烤麵（miàn）包，再（zài）把做（zuò）好的成品（pǐn）送去姑媽一家經營的（de）麵包（bāo）店裏售賣。兩家已合（hé）作多年，直（zhí）到原身（shēn）父母被誣陷成縱火犯，被憲兵帶走關進監獄。“艾米麗，如今你們家名（míng）聲不好，店裏總不能跟著受牽連。”姑媽捏著（zhe）手（shǒu）帕，語氣憐憫，眼裏卻藏不住算計，“我們隻（zhī）能提前終止合作（zuò）了，我相信你也能理解我們的難處吧。”原來，姑媽早就在背地裏簽下了一（yī）家更大（dà）的烘焙坊。看著瀕臨破產的（de）小烘焙坊，上（shàng）輩子在法國（guó）鑽研甜（tián）品多年、並拿下法國mof甜（tián）品大師頭銜（xián）的（de）艾米麗，給自（zì）己列出了最要緊的三件事：第一，讓（ràng）姑媽家把違約金吐出來。第二，把父母從監獄裏撈（lāo）出（chū）來。第三，make小（xiǎo）烘焙坊greatagain！！***那個（gè）時代（dài），尋常人家能（néng）接（jiē）觸到的甜食無非是用剩米飯、牛奶和廉價糖做成的米布丁，或是撒了糖霜的粗麵餅（bǐng），精致甜品是貴族沙龍裏的專屬，普通人連見都難得見上一回。直到巴黎街角一家不起眼的甜品店悄然開張。可露麗、閃（shǎn）電泡芙、彩色馬卡龍、拿破（pò）侖（lún）千層（céng）酥，這些法式經典自不必說，更讓巴黎人（rén）瞪大眼睛的（de）是那些從未見過的新鮮玩意兒：入口即化的半熟芝士、塞滿甜（tián）蜜奶（nǎi）油的（de）西西裏（lǐ）奶酪卷、淋上（shàng）濃厚巧克（kè）力醬（jiàng）的維也（yě）納薩赫蛋糕、咬開便淌出滾（gǔn）燙內餡的葡式蛋撻、宛如一朵真花盛開在盤中（zhōng）的荷花酥、還有層層薄皮裹著開心果碎的土耳其（qí）巴克拉瓦……店門外日日排起長隊，新品（pǐn）一經推出，往往不到半日便被搶購一空。甚至連貴婦小姐都（dōu）專門找人排隊代買，隻為搶到一盒限量甜點。沒過多久，掛著同（tóng）一塊招牌（pái）的分店在巴黎一間接（jiē）一間地開了（le）起來。從困在舊街窄屋裏的落（luò）魄姑娘，到震動歐洲上流社會的甜品大亨，艾米麗的傳奇人（rén）生才剛（gāng）剛拉開序幕。 瑪蒂霍林斯
