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卷3：第2419章（第1頁）

　　他（tā）們的第一計劃是讓趙長祿答應，可以在（zài）為天酒（jiǔ）樓擺幾桌，上酒樓的成本，其實沒有（yǒu）在（zài）趙家食府訂席（xí）高。

　　然而……

　　“這怎麽行！”趙長祿一聽就板起了臉，不高興道，“我們趙家開著吃食（shí）鋪子（zǐ），擺兩桌（zhuō）卻要去別人酒樓，讓人怎麽看呢。”

　　“不管是林家（jiā）那邊，還是鎮上常客，怕不（bú）都要（yào）說，我們趙家（jiā）食府擺不下這幾桌？我知（zhī）道你們拿得出這錢，可這不是成本的問（wèn）題。”

　　“還是說，你如今不願（yuàn）意下廚掌勺了？”趙長祿發完脾氣，想到一種可能，盯著林小福臉色更加不好了。

　　難道再賢惠的（de）媳婦，日子好過了也不願意幹活了？寧願花錢去酒樓訂（dìng）席？

　　“公公（gōng），你在這麽說我時，可（kě）有想過，你這鋪子裏廚房很忙的，哪兒有空給我兩口鍋灶？”

　　林小福（fú）也不高興了，她張（zhāng）羅得還不夠嗎，現在還在質疑她不幹活？

　　“明天（tiān）沐休（xiū），是鋪中生意正好時，你願意放著生意不做擺這（zhè）幾（jǐ）桌？我還祈禱明天別（bié）有人來鋪中訂席（xí），不然你這幾（jǐ）桌擺（bǎi）哪裏？在哪兒勺掌？”

　　一（yī）席（xí）話（huà）說得趙長祿啞了口，這才明白過來確實有難題不好解決，於是（shì）訕笑道：“剛才是我錯怪你（nǐ）了。”

　　林小福撇（piě）嘴，沒有回話。

　　“今天到現在還沒有來訂席的，便有，我們也不接了，錢（qián）是賺（zuàn）不完的，不貪（tān）這一（yī）時，鋪子卻是不能關，怕影響以後生意。”

　　“你把楊家那個廚房用起來，再看大廚房裏需要怎麽配合，你自己張羅（luó），讓她們都（dōu）配合你。”

　　趙長祿知道問（wèn）題在哪兒，也就不氣了，語氣好了很多，連忙給林小福放權。

　　林小福不想再說那些，難題怎麽解決，她和趙子誠早（zǎo）就商量過了。

　　隻不（bú）過還是想萬（wàn）一公公就答應去酒樓了呢，她不死心想（xiǎng）要一試罷了。

　　現在知道不可能，隻好拿出第二方案。

　　她默默（mò）拿出一張紙來。

　　“大廚房怕是不指望了，現炒的菜就用楊家那個廚房（fáng）吧，也有一大一小兩口鍋灶，應該可以用（yòng）得來。”

　　“我和夫君琢磨（mó）了幾道菜，可以今天或（huò）明天一早做好，到時就在藥鋪那邊廚房裏熱好，再拿馬車拖過來就直接上桌。”

　　她把菜單（dān）給（gěi）趙長祿看，上邊是後來又調整了一下的十（shí）二道（dào）菜。

　　荷香糯米排骨、酸菜扣肉、四喜丸（wán）子、片烤鴨、紅燒魚、炸雞（jī）塊、蜜（mì）汁火腿炒青椒、紅燒豬蹄、羊肉（ròu）火鍋配四個（gè）小菜玉米片、白菜、豆芽、鮮豆腐，

　　再（zài）來一個炒（chǎo）藕丁（dīng）、蒸蛋羹和蓮子雞（jī）湯。

　　葷多素少，小菜放在火（huǒ）鍋（guō）裏，不管來多少人，能不能（néng）吃也肯定（dìng）夠吃，便（biàn）有小孩子吃不了辣和葷腥，也可以吃雞湯、蛋羹（gēng）、丸子、火腿這些。

　　再有扣肉和丸子都在今（jīn）天下午做好，明天和糯米蒸排（pái）骨一起在藥鋪那邊大灶上蒸。

　　原定的鹵水雞不做（zuò）了，直接用炸（zhà）雞塊代替，就少了一道菜的麻煩。

　　而（ér）明天，藥鋪那邊大廚房裏隻要有她小妹林小春在就行了，還有陳家（jiā）外婆打下手。

　　她就在（zài）這邊（biān）楊家廚房準備其（qí）他的菜和火（huǒ）鍋配菜，到時她會讓林杏花過來（lái）幫忙打下手。

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