
作香腸的機器裏,這個香腸是葉南與難得喜歡的食物。 在熏製的過程中,葉南與還往雞肉的肚子裏塞滿了迷迭香。 熏肉時不能出現明火,熏烤的樹(shù)枝是葉南與前一天(tiān)去山上砍的鬆樹枝,用鬆樹枝(zhī)熏出(chū)來的肉會(huì)比用其他樹枝熏出來的肉更加的晶瑩剔透,也就是更加的好(hǎo)看(kàn)。 因為需要熏製的豬肉有些多,葉南與在(zài)後院(yuàn)搭建了一個臨時小(xiǎo)棚子用(yòng)來熏(xūn)肉。 這些肉估(gū)計需要熏烤三天才能熏製完成(chéng)。 晚上葉南與在鬆(sōng)樹枝上丟了好幾個柚子皮還有很(hěn)多(duō)陳皮和迷迭香之後就去吃飯了。 今晚(wǎn)的這頓飯叫做殺豬(zhū)飯,殺豬飯又可以稱作全豬宴,所(suǒ)有的菜都是豬(zhū)肉,除了旺子湯裏有些許青菜,其他的就再也(yě)找不到了(le)。 吃過殺豬飯後,葉南與送走了舅舅幾人,不願意回家的顧(gù)南璃和顧南辭就(jiù)繼續留在(zài)這裏幫(bāng)忙收拾(shí)。 舅舅臨走前語重心長(zhǎng)的對(duì)葉...
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