腳癢，可離著最佳吃蟹時令本該還差了兩旬（xún）時光，不過太安（ān）城作為離陽京城，收納貢品（pǐn）無數，有背（bèi）景有關係的饕客，自有獨到門路（lù），泱州有汾泉湖，產紫須黃蟹，因為道教祖庭龍虎山天師府多黃紫貴人，不知哪位雅（yǎ）人取了個龍虎蟹的綽號，一直沿用至（zhì）今。此種相較其餘（yú）湖蟹河蟹剛好早熟兩旬，才入秋雌蟹便已黃滿肉（ròu）厚。一身雪白的老者（zhě）慈眉善目，桌上有瓷碟擱置造工精巧的蟹（xiè）八（bā）件，老人吃（chī）蟹（xiè）講究（jiū），時（shí）不時撚起一塊薑（jiāng）片放入嘴中，祛除蟹寒（hán），更有俊俏婢女端盤，放有一叢不知何處采摘而來的初秋新菊（jú），用以擦手解腥。這位老人吃（chī）蟹輕敲慢剝，一切（qiē）井然有序，顯然是（shì）個深諳此道的老饕。對麵一位年（nián）紀也不小了，可比起這位養了隻名貴（guì）“雪獅子”的（de）老人，還（hái）是要（yào）差一個（gè）半輩分的（de）歲數（shù），他吃起蟹來，明顯就要狼吞虎咽，吃相（xiàng）邋（lā）遢，也沒有那瑣碎的（de）蟹八件，吃得他十指都（dōu）是金黃油（yóu）膩（nì），還不忘伸入...

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