成就麵前，苦難也是值得驕傲的。所以，給孩子品嚐苦難（nán），他才能夠明（míng）白究竟（jìng）什麽才是真的甜（tián）。　　“逾越（yuè）節”是（shì）為了紀念摩西帶領猶太（tài）人出逃埃（āi）及而設立的（de），通過講祖先的（de）艱難曆程和吃特殊的（de）食品，進行（háng）憶苦思甜和認識生命的艱難（nán）。在逾越節的時候（hòu），每家桌上都會擺著三塊無酵餅、五種食物和四杯酒，當然，這些食物都具有各自的寓意。　　先說三塊無酵餅，當年猶太人逃離埃及時，來不及準備路上的幹糧，隻能吃不發酵的餅，三塊的說法（fǎ）是為了紀念猶太人的三位祖先（xiān）；五種食物是：烤羊腿、烤雞蛋、哈羅塞斯、一碟苦菜、一碟鹽漬芹（qín）菜（cài）。　　烤羊（yáng）腿是“逾（yú）越節”的（de）貢品，猶太人（rén）失去聖殿（diàn）後，無處獻祭，於是就在宴席上用烤羊腿（或烤肉）代替。烤（kǎo）雞蛋，逾（yú）越節的雞蛋（dàn）是烤（kǎo）的，烤的蛋很堅韌很難咬碎，猶太民族就像烤的蛋（dàn），受的苦難時間越長（zhǎng）越堅（jiān）強，就像烤蛋烤得越久...

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