
事(shì)*柳羔羊》裏對(duì)烤羊肉有較詳細的記載:“元代有柳羔羊”,於地做爐三尺,周圍以火燒,令全(quán)通赤,用鐵箅盛羊,上用柳子蓋覆上封,以熟為度。”不但製作過程複雜講究,而且還用了專門的烤爐。 林木木看(kàn)著問荊搭的灶台,雖然不是烤爐,但是也像模像(xiàng)樣。 林木木看得(dé)津(jīn)津有味,不得不(bú)說人民的力量(liàng)是巨大的,原始社會的生活用具沒(méi)有現代(dài)發達,但是他們總能想到奇奇怪怪的方法,這大山羊的毛去的還挺幹淨的! 離雨看著地上漫開的羊血(xuè),感到可(kě)惜極了。 “木木,這羊血不要好浪費啊,我(wǒ)們要(yào)不收起來做羊血(xuè)旺?” ??? 羊血旺可還行? 林木木從小到大隻聽說過豬血(xuè)和鴨血能做毛血(xuè)旺,從(cóng)來沒有聽人說過羊血旺這麽畫風清奇的要(yào)求,再說羊的膻(shān)味那麽大,這是麻辣朝(cháo)天椒也掩(yǎn)蓋不住(zhù)的吧。 她哭笑不得地對離...
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