硬邦邦響起。　　此刻，我正站在開放廚房的爐台（tái）前，　　為（wéi）今晚的摘星晚（wǎn）宴做最後一道醬汁。　　門外坐著（zhe）的，全是（shì）璟宴求（qiú）了三年才請到的評審和貴客。　　我停了一秒。　　然後，關掉灶火。　　不再攪鍋，而是直接按下傳菜口（kǒu）的公放鍵（jiàn）。　　“各位，抱歉（qiàn）通知一件事。”　　宴會廳裏，所有人同時抬頭。　　“餐廳剛剛讓我用臨期（qī）凍肉換掉今晚主菜，”　　我語氣平靜，“今天的出餐，到此結束。”　　下（xià）一刻，宴（yàn）會廳炸了。　　王啟澤（zé）從後門衝進來，手裏還捏著那份降薪（xīn）通知書，紙角被（bèi）他（tā）揉出油印。　　“唐念，你瘋了？你知道外（wài）麵坐的是誰嗎？”　　“知道。”我摘（zhāi）下耳（ěr）麥，放（fàng）到案台上，“所以我不想（xiǎng）讓他（tā）們吃壞（huài）肚子（zǐ）。”　　冷庫門敞著，幾箱凍肉堆（duī）在地上，白霜化成（chéng）灰水，腥味順著地磚往外爬。　　...

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