飛（fēi）的銀（yín）針，像一幅褪了色的舊（jiù）畫。自從那次爭吵後，沈母雖不（bú）再提關小灶的事，卻也始（shǐ）終冷著臉，連早（zǎo）飯都是捧著搪瓷缸（gāng）去食堂吃。　　＂得做點什麽。＂她（tā）摩挲著原主記憶裏母親教的菜譜（pǔ），指尖停在＂蟹（xiè）粉獅子頭＂的頁麵上。原主娘家在魚米之鄉，擅做淮揚菜，那些講究刀工與火候的精細菜肴，或許能撬（qiào）開沈母的心防。　　林晚星開始悄悄籌備。她（tā）用小灶攢下的（de）糧票，托趙連長從縣城捎來肥瘦相間的五花肉、新鮮的（de）蓮藕，又特意起早去河邊撿了幾（jǐ）塊老母雞的骨頭。最難得的是蟹黃，她軟磨硬泡，用（yòng）親手（shǒu）做的醬牛肉跟漁民換了半簍子大閘蟹。　　當第一縷晨光爬上屋簷（yán）時，廚房裏已（yǐ）飄起嫋嫋白煙。林晚星將五花肉細細（xì）切成石榴粒大小，蓮（lián）藕剁成碎末，又把蟹黃蟹肉小心拆出。沈母（mǔ）被香氣引到廚房門口，看見她沾（zhān）滿麵粉的手正將（jiāng）肉（ròu）餡（xiàn）反（fǎn）複摔打，動作利落得像在揉麵團。...

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