即（jí）更加嘩然。　　“她還真敢說？一（yī）道湯蒙對了，真當自己樣樣都行？”　　“山筍（sǔn）做（zuò）主菜，哪次不是（shì）熱炒或者煨湯，她能想出什麽新鮮法子？”　　薑主廚抱著胳膊，扯出一抹冷笑。　　“哦？那我倒要聽聽，你打算怎麽處理這山筍？是要跟菌菇一（yī）樣，丟湯裏燉（dùn）？”　　“山筍要冰鎮，切薄片，蘸山花椒鹽吃。”　　我直視著他，一字一句說得清（qīng）楚。　　這話一出，後廚靜了足足三秒，緊（jǐn）接著哄笑聲四起。　　“冰鎮？蘸鹽？她當這是路邊攤的涼菜呢？”　　“國宴的主菜，上一盤生拌涼筍？說出去都讓人笑掉大牙（yá）。”　　薑主廚笑得更甚，不停搖頭。　　“小姑（gū）娘，你開小（xiǎo）飯館隨便折騰沒人管，但這是國宴（yàn）！”　　“主菜上冷盤？還是這麽個寡淡的（de）吃法，完全不成體統，根本（běn）上不了台麵。”　　“外賓要的是特色山珍，你...

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