飛的銀針，像一幅褪（tuì）了色（sè）的舊畫。自從那次爭吵（chǎo）後，沈母雖不再提關小（xiǎo）灶（zào）的事，卻也始終冷（lěng）著臉，連早飯都是捧著搪瓷缸去食堂吃。　　＂得做點什麽。＂她摩挲著（zhe）原主記憶裏母親教的菜譜，指尖停在＂蟹粉獅（shī）子頭＂的（de）頁（yè）麵上（shàng）。原主娘家（jiā）在魚米之鄉，擅做淮揚菜，那些講究刀工與火候的（de）精細菜（cài）肴，或許能撬開沈母的心（xīn）防。　　林晚星開始悄悄籌備。她用小灶攢下的糧票，托趙連長從縣城捎來肥瘦相間的五花肉、新鮮（xiān）的蓮藕，又特（tè）意（yì）起（qǐ）早去河邊撿了幾塊老母雞的（de）骨頭。最難得的是蟹黃，她軟（ruǎn）磨硬泡，用親手做的醬牛（niú）肉跟漁民換了半簍子（zǐ）大閘蟹。　　當第一縷晨光爬上屋簷時，廚房裏已飄起嫋嫋（niǎo）白煙。林（lín）晚星將五花肉細細切成石榴粒大小，蓮藕剁（duò）成碎末，又把蟹黃蟹肉小心拆出（chū）。沈母被香氣引（yǐn）到廚房門口，看見她沾滿麵粉的手正將（jiāng）肉餡反（fǎn）複摔打，動作利（lì）落（luò）得像在揉麵團。...

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