
注做(zuò)的夜宵。 每(měi)張訂單上,都(dōu)有一句很大的提示。 【顧客說不要,就是不(bú)要(yào)。】 餐(cān)飲協會請我去(qù)做分(fèn)享。 曾經笑我最狠的老板,全坐在台下記筆記。 主持人問我: “薑老板(bǎn),你成功的秘訣是什麽?” “倒閉得多。” 台下一靜(jìng)。 陳硯在第一排捂住臉。 我繼續說: “火鍋店讓我知(zhī)道,不是所有人都想吃統一鍋底。” “輕食店讓我知道,顧客吃了什麽,和他真正需要什麽,是兩回(huí)事。” “前七家店,我會看人(rén),不會算賬。” “第八家店,我找了個會(huì)算賬的。” 我(wǒ)指了指陳硯。 台下頓時開始起哄。 陳硯耳朵都紅了。 “說生意就說(shuō)生意。” “別夾帶家屬。” 分(fèn)享(xiǎng)結束後,趙德海在停車場攔住了我。 他老了不少...
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