
勺(sháo)的師傅突然急性闌尾(wěi)炎,菜做到一半請了假。 老板看著這道做了一(yī)半的菜,急得團團轉。 “你們就沒有(yǒu)其他人能頂上嗎?外麵客人還等著吃呢!” 其他人都搖了(le)搖頭。 “這菜是師傅最近新研究的,一共就做了(le)兩次,還沒來得及交給(gěi)我們呢(ne)。” 看著老板心急如焚的樣子,我輕輕的舉起了手。 “我可以做。” 老板看著我,狐疑道:“真的?” 我點點頭:“我備菜的(de)時候看陳師傅做過,大致記得(dé)。” 老板歎了口氣:“好吧(ba)!反正也沒(méi)有其他辦法了!” 我穿(chuān)上圍(wéi)裙,拿起師傅平時用的鍋鏟。 比我想象的要(yào)沉。 我(wǒ)順著記憶裏的步驟,剛(gāng)開始動(dòng)作還有些生疏,到最後越來越熟練。 顛勺(sháo)、調味、出(chū)鍋,一氣嗬成。 菜端出去的時候,老(lǎo)板對我說。 “不如從明天開始,...
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