
注做的夜宵。 每張訂單上,都有一(yī)句很大的提示。 【顧客說不要,就是不要。】 餐飲協會請我去做分享。 曾經笑我最狠的老板,全坐在台(tái)下記(jì)筆記。 主持人(rén)問我: “薑老(lǎo)板,你成功的秘訣是什麽?” “倒閉得多。” 台下(xià)一(yī)靜。 陳硯在第(dì)一排捂住臉。 我繼續說: “火鍋店讓我知道,不是所有人都(dōu)想吃統一鍋底。” “輕食店讓我知道,顧客吃了什麽,和他真正需要什麽,是(shì)兩回事。” “前七家(jiā)店,我會看人,不(bú)會算賬(zhàng)。” “第(dì)八家店,我找了個會算賬(zhàng)的。” 我(wǒ)指(zhǐ)了指陳硯。 台(tái)下頓時開始起哄。 陳硯耳朵都紅了。 “說生(shēng)意(yì)就說生意(yì)。” “別夾帶家屬。” 分享結(jié)束後(hòu),趙德海在(zài)停車場攔住了我。 他老了不(bú)少...
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