1988年初春，北京南城的胡（hú）同裏灶火常年（nián）不（bú）滅，油煙（yān）、煤灰與喧鬧是生活的全部底色。二十九歲的程意，本是連鎖餐飲店一名被忽視（shì）的主廚。上（shàng）一（yī）世，她拚命努力，卻永遠被流程束縛，被職場壓榨，被現實摁在原地。直到某個深夜，她在救一個小（xiǎo）男（nán）孩時被撞（zhuàng）身亡。再（zài）睜眼，她回到了1988年，借住在另一個同名女（nǚ）孩的身體裏。這一世，沒有連鎖店，也沒有現代設備。隻有一間瀕臨（lín）被搶的老舊鋪麵、一家勉強糊口的普通人家，以及滿胡同的懷疑和嘲笑。但她卻第一次，看到了真正（zhèng）屬於自己的人生機會。上一世（shì）被埋沒的手（shǒu）藝，這（zhè）一世將（jiāng）成（chéng）為（wéi）她翻（fān）身的底氣（qì）。上一世被（bèi）束縛的夢想，這一世她要（yào）親手實現（xiàn），她要開（kāi）一家店。從胡同油鍋起火，到菜市搶貨，從街道辦搶鋪（pù）子到和鄰裏較勁（jìn），她用現代廚藝、前世（shì）經（jīng）驗、係統輔（fǔ）助（zhù），一步步在北京最真實的煙火中殺出一條血路（lù）。油（yóu）煙裏的光、鍋（guō）鏟敲擊的節（jiē）奏、排隊買飯的人潮，都將見證她如何靠一雙手改命（mìng）。也見證一個普通女人（rén），在時代浪潮中如何把（bǎ）“生存”變成“逆襲”。 張勇程意